Tämä oli erittäin hyvää. Ja juustoista. Vaikka mitä muitakin kasviksia tähän olis voinu laittaa, kuten vaikka bataattia, kesäkurpitsaa, ehkäpä porkkanaakin. Tän valmistamisnopeus riippuu aikalailla siitä, kuinka nopeasti pilkot kasviksia. Eeenjoy.
5 keskikokosta perunaa
sipuli
isohko paprika
n. 200 g fetajuustoa
2 dl ruokakermaa
n. 100 g tomaattimurskaa
juuustoraastetta oman maun mukaan, mulla tais mennä 7 dl
mausteita (basilika, pippuri, suola..)
Suikaloi perunat, paprika ja sipuli sellasiks kivan kokosiks suikaleiks.
Kaada ne johonkin astiaan jossa kykenet ne sekoittamaan, uunivuoka ei toimi.
Heitä sekaan vielä fetajuusto ja osa juustoraastetta.
Kun ne on sekasin niin kaada ne uunivuokaan.
(Parasta on, jos vuoka on sen verran syvä ja pieni halkasijaltaan, että saat heitettyy vielä juustoraastetta ikäänkun kasviskerrosten väliin!)
Sekoita tomaattimurska ja ruokakerma keskenään.
Lisää mausteet tomaattikermaseokseen.
Kaada seos vuokaan, ja heitä päälle reilu kerros juustoraastetta.
Tökkää uuniin 200 asteeseen niin kauaksi aikaa, että perunat on kypsiä.
Siinä menee suurinpiirtein tunti, kannattaa tökkiä keskipaikkeilta tarkastellakseen perunoitten kuntoa!
1 kommenttia:
Löysin blogin hakemalla juustokakun ohjetta, ja se päätykin heti mun kännykän kirjanmerkkeihin :) mobiiliversiona tät on mukavampi lukee, kun värit on vaaleet ( internet-versioissa on musta vähän liian synkkä tunnelma, tunkkanen...ja siis se johtuu noista väreistä. Vaalee tausta on muutenkin helpompi lukee )
Kuitenkin ERITTÄIN positiivinen löytö oli tää blogi varsinkin kun kirjotatte niinkun puhutte ( tai mistä mää voin tietää, mut ette oo mitään himo äidinkielellisiä tekstissä) Ohjeet on selkeet ja hauskat .
Jatkakaa samaa mallii !:)
Lähetä kommentti