Tonnikalacroissantit

Maan päällä ei ole ihmistä, joka ei pitäisi croissanteista. Maan päällä on ihmisiä, jotka eivät pidä tonnikalasta. He joutaisivat kävelemään ovesta ulos. Nyt. Tässä helppo ja nopea herkku aamiaiselle, brunssille, juhliin, joulupöytään, juhannuskesteille tai vaikka isoäidille vietäväksi sairaalaan.

Lapsen leikkiä tästä tekee valmis Danerolles -croissanttitaikina. Joka tulee siis purkista. Tonnikalamössö on jo itsessään aivan ihanaa, se käy mihin vain. Pastakastikkeeksi, leivän päälle, salaattiin, piirakkaan, tai ihan pelkästään syötäväksi...Käyttötapoja on satoja, tuhansia, miljoonia.

Sitten itse valmistukseen...

Toimi croissanttien kanssa paketin ohjeiden mukaan. Voit tietenkin käyttää pakastecroissantteja, esipaistettuja croissantteja, tai tehdä kokonaan itse.

Valmista jossain kohtaa...

Tonnikalamössö
200g maustamatonta tuorejuustoa
2prk tonnikalaa öljyssä
puska tuoretta basilikaa
mausteita maun mukaan, esim. tilliä, suolaa, pippuria, oreganoa, chiliä, paprikajauhetta

-Tyhjennä tuorejuustopurkki kulhoon ja heitä tonnarit perään. Samaan syssyyn voit lisätä ihan kaiken muunkin sekaan (tuore basilika kannattaa hienontaa vähän pienemmäksi). Juhlatilanteissa, tai jos kaapista sattuu löytämään, niin lisää ihmeessä vielä snadisti majoneesiakin mukaan.
-Tosiaan sitten vaan kaikki sekaisin yhtenäiseksi massaksi. Tämä toimenpide käy vaikka ihan haarukallakin, mutta parasta jälkeä saat käyttämällä sauvasekoitinta.
-Valmista tuli! Parhaimmalta mössö maistuu, kun on saanut vetäytyä jääkaapissa, mutta ei se todellakaan pahaa ole heti käytettynäkään.

Sitten vähän toimenpiteilyä. Viillä paistettuihin croissantteihin viilto keskelle, niin että muodostuu jonkinnäköinen tasku. Sitten vain tunge tonnikalamössöä sinne väliin niin paljon, kuin vain mahtuu.

Tättärää! Nyt olet valmis ja onnellinen. Oikea huippukokki!