Sateisina päivinä parasta on syödä jotain pehmeetä ja lämmittävää. Tosin sosekeittoja on kyllä parasta syödä aina aina aina.
500 g kukkakaalia
150 g aurajuustoa
3 viipaletta vaaleaa leipää
2 dl ruokakermaa
1 l vettä
kanaliemikuutio
0,5 dl Basilikaa
Valkopippuria
Lisää liemikuutio veteen.
Pilko kukkakaali paloiksi ja keitä pehmeäksi.
Lisää joukkoon pieniksi paloiksi revitty leipä ja murennettu aurajuusto, anna keittyä vielä hetki.
Soseuta sauvasekoittimella.
Mausta.
Heittele päälle vielä leivänpaloja/krutonkeja ja syö.
0 kommenttia:
Lähetä kommentti