Hirveä hiljaisuus on blogin vallannut. Tämä ei tarkoita, että ruuanlaitto olisi loppunut, ei missään nimessä! Kiireen keskellä vain tulee lähinnä tehtyä perusruokaa joiden ohjeita ei oikein osaa edes kuvitella jakavansa. Itse olin myös lähemmäs kuukauden sairaana, joten eipä tullut erikoisia kokkailtua; ainoa mikä meni alas oli ah niin ihanat sosekeitot, eikä aina nekään..
Mutta tänään sain pitkästä aikaa tehtyä jotain muuta kuin keittoa! Anteeksipyytelen pelkästään raakana kuvattua tuotosta mutta se on parempi kun ei mitään!
2 punajuurta
4 isohkoa porkkanaa
1 sipuli
1 pkt Koskenlaskija Paprika-sulatejuustoa
Puolikas kolmio Aurajuustoa
juustoraastetta
2 dl ruokakermaa
Kuori ja raasta punajuuret ja porkkanat.
Pilko sipuli.
Voitele uunivuoka esim. oliiviöljyllä, ja heitä raasteet ja silppu sekaan. Sekoita.
Kaada juustoraaste kaiken päälle.
Murenna Aurajuusto, pilko sulatejuusto ja levitä ne kasan jatkoksi.
Lisää kerma tasaisesti ympäri vuokaa.
Paista 175 asteisessa uunissa noin tunti.
NAUTI!
0 kommenttia:
Lähetä kommentti